10 datos interesantes del café
- El cafeto es originario de Etiopia, sin embargo los árabes fueron los primeros en cultivarlo y propagar la bebida.
- Uno de los orígenes de la palabra café, es el término “Qahwah” que es el nombre que se le designa al vino.
- Una de las leyendas sobre el origen del café, es la de un Pastor que perdió a sus cabras en las montañas y las encontró llenas de energía comiendo los frutos del cafeto.
- En 1630 ya había un millar de cafeterías en El Cairo, Egipto.
- El papa Clemente VIII bautizo el café declarando que era muy deliciosa como para dejarla a los infieles.
- En sus inicios las cafeterías recibían a la mayor parte de intelectuales, profesores, filósofos y demás letrados de la sociedad, por este motivo se les llego a llamar “Escuela de sabios”.
- Los turcos llamaban a las cafeterías “Kawha Kanes”
- En Constantinopla algunos sacerdotes buscaban prohibir el café, argumentando que se abandonaban los templos por asistir a cafeterías.
- El café fue tan popular que en los países musulmanes que llego a reemplazar el vino.
- En algún lugar de Oriente el marido tiene que proveer de café a su mujer o es razón suficiente para el divorcio.